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          贵州厨房讑֤公司谈如何提高厨房安全意识?

          1、燃料多  厨房是用明火进行作业的场所Q所有的燃料一般有液化xa气、煤气、天燃气、炭{,若操作不当,很容易引h漏、燃烧、爆炸?/span>
          2、a烟重  厨房常年与煤炭、气火打交道Q场所环境一般计较湿Q在q种条g下,燃料燃烧q程中生的不均匀燃烧物及Ҏ蒸发产生的a烟很ҎU聚下来QŞ成一定厚度的可燃物a层和_层附着在墙壁、a烟管道和抽a烟机的表面,如不及时清洗油烟道Q就有引L灄可能?/span>
          3、电器线路隐患大  在有些厨戉KQ仍然存在装修用铝芯U代曉K芯线、电U不I管、电怸设背后盖的现象。这些设施在水电、a烟的长期腐蚀下,很容易发生漏c短路v火。另外厨房内q行的机器比较多Q超负荷现象严重。特别是一些大功率电器设施Q在使用q程中会阴电过大引发v火?/span>
          4、灶具器hZ  灶具和餐兯使用不当Q极易引发厨房火灾。生zM因高压锅、蒸气锅、电饭锅、冷L、烤、电炉{操作不当引发火灄案例不在数?/span>
          5、用油不当会引v火灾  厨房用a大致分ؓ两种Q一是燃料用油,二是食用沏V燃料用Ҏ的是柴a、煤油,大型N和饭店主要用柴a。柴油的闪点较低Q在使用q程中因调火、放|不当等原因很容易引L灾?/span>

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